Koteletter i fad med ananas og karry

Koteletter i fad med ananas og karry

Retter med karry er næsten altid en favorit hos børn, næsten ligegyldigt hvilken afskygning krydderiet kommer i. Dette er ingen undtagelse hjemme hos Malene, som har bloggen Åndehuller. Serverer hun en karryret for sine børn, er der næsten garanti for, at børnene skovler ind. Karry er desuden et meget taknemmeligt krydderi, som med lethed kan anvendes både sammen med svinekød og kylling og stadig smage lige dejligt. Malene har for nylig lavet en opskrift på koteletter i fad, hvor hun krydrer koteletterne med karry og parrer dem med saftig ananas.

Read More

Lynhurtig og lækker roulade lavet af vaniljemarengs

Lynhurtig og lækker roulade lavet af vaniljemarengs
Da Therese fra bloggen HappyHousewife smed et billede af denne roulade på sin Instagram, blev en opskrift i den grad efterspurgt. Og det kan man jo godt forstå! Den ser jo alt for lækker ud. En af de gode ting ved netop denne opskrift er, at den ikke kræver særlig mange ingredienser. Derfor kan du lynhurtigt smække rouladen sammen og sætte tænderne i en lækker roulade. Momster approves!

Read More